罗马盾牌哪里能买到？这几个地方可能有卖的！

材料都准备好，接下来就是动手做。我先把黄油给软化，这大冬天的，黄油硬邦邦的，我把它放在暖气片旁边焐一会儿，才算给焐软。

然后，就是把黄油和糖一起打发，我用的是电动打蛋器，这玩意儿省劲儿！打到黄油颜色变浅，体积变大，看着跟奶油似的，这就算打好。

我就把面粉筛进去，用刮刀拌匀。这拌面粉，可不能瞎搅和，得用切拌的手法，就是跟切菜似的，这样拌出来的面团才不会起筋，做出来的饼干才会酥脆。

面团拌好后，我就把它给擀成一张大饼，然后用一个圆形的模具，压出一个个小圆饼。这模具，我是用家里喝水的小杯子代替的，大小正合适！

整形和烘烤

就是给这些小圆饼“整容”。我先在每个小圆饼上刷一层蛋液，然后撒上满满的杏仁片。你别说，这一撒上杏仁片，还真有点罗马盾牌那味儿！

就是把这些小圆饼送进烤箱。我家的烤箱是那种老式的，温度不太准，我摸索几次，发现用170度烤15分钟左右正合适。烤的时候，我就守在烤箱旁边，闻着那香味儿，口水都快流下来！

时间一到，我就迫不及待地把饼干从烤箱里拿出来。哇塞，那颜色，金黄金黄的，看着就诱人！我尝一块，真香！酥酥脆脆的，带着浓浓的黄油味儿和杏仁的香味儿，简直是太好吃！

这罗马盾牌，总算是让我给做成！虽然过程有点曲折，但结果还是挺让人满意的。看着自己亲手做出来的美食，心里那叫一个美滋滋！

所以说，这生活，就得多尝试，多动手。你看看，这不试一试，怎么知道自己还能做出这么好吃的罗马盾牌？